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懶人蘿阿姨
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山茼蒿豆腐湯

描述

山茼蒿豆腐湯
高纖高蛋白高營養減脂湯🍲
超!級!好!喝!
真心不騙💝

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
臉書搜尋「安食小品」👍🏼

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • ▪️山茼蒿切好洗乾淨備用
▪️板豆腐用紙巾壓出水後切塊
▪️熱油鍋,煎豆腐至上色後,夾起備用

    ▪️山茼蒿切好洗乾淨備用 ▪️板豆腐用紙巾壓出水後切塊 ▪️熱油鍋,煎豆腐至上色後,夾起備用

  • ▪️蛋液入油鍋炒

    ▪️蛋液入油鍋炒

  • 加入豆腐

    加入豆腐

  • 加入滾水,蓋上鍋蓋大滾5分鐘,至湯變成乳白色

    加入滾水,蓋上鍋蓋大滾5分鐘,至湯變成乳白色

  • ▪️加入山茼蒿、白胡椒粉、醬鹽、柴魚粉調味
▪️蓋上鍋蓋煮滾

    ▪️加入山茼蒿、白胡椒粉、醬鹽、柴魚粉調味 ▪️蓋上鍋蓋煮滾

  • 完成✔️

    完成✔️

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懶人蘿阿姨 560 食譜 1,936 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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